O custo dos produtos agropecuários é severamente impactado pelas perdas e desperdícios que regularmente ocorrem desde a sua produção até o seu consumo. A Food and Agriculture Organization (FAO) [...]
Para tratar deste tema primeiro é necessário esclarecer de que margem estamos falando. Margem, ou margem das vendas, no pricing, é todo o valor absoluto ou relativo adicionado ao custo de um [...]
Um objeto de custeio é qualquer ente ou processo que se pretenda identificar o custo. São objeto de custeio um produto (e.g. suco de uva), um serviço (e.g. armazenagem), uma atividade (e.g. [...]
Os principais métodos de alocação de custo ao objeto de venda são três: o custeio direto, o custeio por absorção e o custeio ABC (activity based costing). Outros métodos, como o RKW [...]
Os produtos agropecuários possuem peculiaridades que vão além de sua origem vegetal ou animal. Em seu conjunto essas peculiaridades os distinguem de outras espécies de produtos e condicionam seus [...]
Não existe um jeito único ou uma forma ideal para apurar o custo do objeto de venda. Quer seja para calcular o preço de venda, quer para apurar a margem de rentabilidade de determinado preço, são [...]
Para que, afinal, serve o conhecimento do custo por produto ou custo unitário é uma pergunta que emerge por duas razões. A primeira delas é pelo fato de que muitos preços não têm relação com o [...]
O Brasil, segundo dados da Confederação Nacional da Agricultura, é o quarto maior exportador mundial de produtos agropecuários. Em 2021 o montante dessas exportações atingiu aproximadamente USD [...]
Agronegócio e agribusiness são sinônimos. O termo agribusiness significa “agricultural + business”, ou seja, “agrícola + negócio”, portanto “agronegócio”. É comum associarmos a expressão [...]